Cách làm bánh bao nhân đậu xanh cực ngon cho bữa sáng

Hôm nay cachlambanhbao.net xin hướng dẫn đến mọi người công thức về cách làm bánh bao nhân đậu xanh ngon cực đơn giản ngay tại nhà. Món bánh này là 1 trong các món ăn sáng khá phổ biến được nhiều người Việt hay dùng. Vậy mọi người đã biết cách làm bánh bao đậu xanh này chưa, nếu chưa biết ta cùng tham khảo bài viết sau

cach-lam-banh-bao-chi-nhan-dau-xanh-7

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân đậu xanh ngon tuyệt

Để làm được món bánh siêu ngon này đầu tiên bạn nên chuẩn bị 1 vài nguyên liệu cơ bản cần thiết cho món bánh này như

– Bột mì

– Đậu xanh

– Men nở

– Đường, muối

– Nước

– Sữa tươi

Xem thêm : Hướng dẫn làm bánh bao chay khoai môn hấp dẫn

Sau đây là cách làm bánh bao nhân đậu xanh

Bước 1 : Bạn lấy 1 cái thau sau đó bỏ đậu xanh vô và ngâm khoảng 1 – 2 tiếng

Bước 2 : Bạn bỏ hết đậu xanh vừa ngâm ở bước 1 vào 1 cối giã sau đó bạn giã nhuyễn. Tiếp theo ta cho đường vào rồi vo thành từng cục tròn , to hay nhỏ tùy bạn quyết định

Bước 3 : Ta lấy 1 cái thau vào hòa men nở + 100 ml nước ấm cho bột hòa tan hết. Sau khi hòa tan ta trộn hỗn hợp trên với muối và chút đường. sau khi hòa tan xong ta cho thêm 150ml sữa tươi vào và nhào thật đều nhào cho đến khi bột min và không còn dính tay là được

Bước 4 : Ta đi ủ bột đã làm được ở bước 3 trong trong 40 – 60 phút rồi lấy ra bạn nhìn khi nào bột nở gấp đôi là được

Bước 5 : Sau khi ủ xong ta ta vo bột đã ủ thành các dạng viên tròn sau đó chúng ta ép dẹp và cho nhân đậu xanh đã làm ở các bước trên vào giữa rồi vo tròn bọc lại. Cứ làm cho đến khi hết bột và đậu xanh. Ngoài ra bạn có thể dùng các khuôn làm bánh bao để tạo cho bánh có thêm nhiều kiểu thật sinh động

Bước 6 : Chúng ta lấy 1 cái sưởng hấp và bỏ bánh lên sau đó hấp , chúng ta hấp bánh bao trong khoảng 30 – 60 phút là bánh chin

Chỉ với vài bước làm đơn giản bạn đã có thể làm được những chiếc bánh bao đậu xanh thơm ngon cho buổi sáng của gia đình rồi. Vậy còn chờ gì mà không xuống bếp và trổ tài làm bánh. Cùng học thêm nhiều cách làm bánh ngon tại trang cachlambanhbao.net

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *